『どこにあっても目に留まる、凛とした佇まい。』

【商品説明】
25cmと大サイズの中で最も奥行きが広く、作業しやすいのが特徴。
ピザやケーキなど円形の食材も、切ってそのままテーブルへ出すことができます。
持ち手の美しさにこだわったシンメトリーのフォルムは、キッチンに吊り下げておいても、プレートとしてテーブルに出しても、インテリアのような独特の佇まいを醸し出します。

【いちょうのまな板の特徴】
■柔らかいく、やさしい刃当たりで、包丁が長持ち。
■弾力性があり包丁の切り跡が自然に復元されます。
■包丁をしっかりと受け止めて衝撃が和らぐので手が疲れにくい。
■キメ細かく、すべすべした心地よく安らぎのある手ざわり。
■水はけが良く油分を適度に含んでいるため、乾きやすい。
■比較的軽いので、扱いが楽です。
■国産の一枚板で塗料、防腐剤フリーで安心。

【ご購入前にご確認下さい】
いちょうの木の特徴として、画像のように表面にいちょうの木特有の芽節(葉っぱの生えていた跡)やシミがある品があります。
木が生きていた証としてそのまま使用しています。傷や不良品ではありませんので安心してお使いください。


■woodpecker代表福井賢治さんのコメント
「当社の商品は、クラフトマンが木の個性を生かしながら手仕事で仕上げていくため、ひとつとして同じものはできません。
でも、それこそが温もりや安心、安全という価値を生み出す源だと自負しています。使い手の方の暮らしに寄添う木の道具たち。
woodpeckerから心を込めてお届けします。」





【サイズ】
■サイズ:約450 × 250 × 25mm
■持ち手を除いたサイズ:約330 × 250mm

【材質】
■素材:いちょう(国産) / 無塗装(白木)

【お取り扱い・お手入れ方法】
■乾いたものを切る時以外は、ご使用前に両面を水で湿らせてから水を切ってお使いください。
木をぬらすことにより表面に水の膜ができ、食材の水分や色素などがまな板にしみこみにくくなります。
その後は清潔な布巾などで余分な水気を軽く拭き取ってからお使いください。
「木の表面を湿らせる。」この一手間で食材からの色移りやニオイ移りを格段に少なくできます。
■ご使用後はなるべく早めに洗ってください。タワシと水で擦り洗いをお薦めします。
■必要以上に洗剤は使わず、お使いになった場合には十分にすすいでください。
■洗った後は、全体を清潔な乾いた布きんなどでしっかりと拭いてください。
■水切りカゴやまな板スタンドに立てかけ、浮かせる状態にするのがコツです。
■保管場所は風通しが良く、直射日光が当たらない場所にしてください。
■反りや割れの原因になりますので、食器洗い乾燥機のご使用はお控えください。
■いちょうの木特有の匂いがすることがありますが、使用していくうちに匂いはとれていきます。



【備考】
※天然木を使用している為、色合い・木目が一品一品異なります。
※商品は全て手作りのため、記載されているサイズ、形とは若干異なる場合があります。ご了承ください。
※ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色柄が異なって見える場合があります。
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