BROWNIE AL MICROONDAS de Carmen Abril

Ingredientes:

  • 1 huevo
  • 4 cucharadas de leche sin lactosa
  • 3 cucharadas de aceite
  • 2 cucharadas de cacao puro en polvo Valor
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 4 cucharadas de Maicena
  • 1 cucharadita de levadura química Hacendado
  • Un puñado de nueces (peladas)

 

Se va colocando en un bol; el huevo, el aceite, el azúcar, la leche, el cacao, la Maicena pasada por un colador junto con la levadura y finalmente las nueces. Una vez unido todo  se vuelca en un recipiente apto para microondas y se tiene 3 o 4 minutos a máxima potencia. Se puede tomar templado o dejar enfriar y consumir.