El pasado jueves 4 de julio, nos trasladamos a Ejea de los Caballeros (Zaragoza) para realizar un taller de cocina en Aquagraria, que nos cedió sus instalaciones, con nuestra airfryer de COSORI. Los cocineros fueron los chicos y chicas de 5 a 12 años que están disfrutando del campus de verano del museo. Aprovechamos para contarles en qué consiste la EC y la DSG, y les demostramos que se puede cocinar sin gluten de forma fácil y saludable.

Esta actividad forma parte del proyecto «Actividades divulgativas sobre la enfermedad celíaca en Ejea de los Caballeros», subvencionado por el Ayuntamiento de la población zaragozana.