Ya tenemos fecha para contratar viajes con el IMSERSO Las plazas para la temporada 2024-2025 se podrán adquirir a partir del próximo 23 de septiembre. Las reservas podrán realizarse a través de agencias de viajes acreditadas, con la presentación única del DNI o en la web oficial https://www.turismosocial.com, donde será necesario aportar también la clave de acreditación remitida … Leer más
Un nuevo estudio confirma la migración de gluten de ciertos materiales biodegradables a alimentos Una nueva investigación confirma que el gluten puede migrar de ciertos materiales biodegradables a alimentos sin gluten, lo que representa un riesgo para las personas con enfermedad celiaca. Entre los materiales probados, los platos fabricados a base de salvado de trigo tenían el … Leer más
El “Onigiri de tartar de trucha de El Grado y tomate rosa con kimchee, salsa burakku y cebolleta de Castillazuelo” del restaurante L´Usuella, de Barbastro, miembro de ASG, es la “Mejor Tapa” de la vigésimo tercera edición del festival Vino del Somontano. La tapa ganadora es apta para celíacos y está dentro del menú degustación del restaurante.
Como todos los años, el pasado 11 de agosto, las voluntarias de la Asociación Celíaca Aragonesa, participaron en la preparación y el reparto de melón y bocadillos de jamón sin gluten.
Labamba Cook Art de La Almunia de Doña Godina Restaurante de cocina fusión, cuenta con una oferta 100% sin gluten. Redes sociales Pagina web Ubicación Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida por Labamba (de La Almunia) (@labamba_laalmunia) Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida por Labamba (de La Almunia) (@labamba_laalmunia)
Nos vamos de vacaciones del 5 al 25 de agosto. Nos vemos a la vuelta con las pilas cargadas. ¡FELIZ VERANO!
El pasado lunes 29 de julio asistimos a la preparación y degustación del cachopo más grande de Aragón, SIN GLUTEN, con 90 centímetros de diametro y 20 kilos de peso, relleno de jamón de Teruel y queso de oveja semicurado de Granja Perales. Los encargados de elaborarlo fueron los integrantes de la Carnicería Hermanos Pueyo, miembros … Leer más
Perrazos, nuevo miembro de la red de Aragón sin gluten Perrazos, se une a la red de Aragón sin gluten. Creado por el influencer gastronómico de Zaragoza, TakoyakiBlog, Perrazos nace con la misión de ser el referente en perritos calientes y un punto de encuentro para todas las personas. Redes sociales Pagina web Ubicación … Leer más
El domingo 11 de agosto, a las 9:30 horas, se celebrará la tradicional Fiesta del Comercio Oscense, en la plaza Luis López Allué (Huesca), con degustación de productos de la tierra y actuación de los Danzantes de Huesca y de la Banda de Música de Huesca. Como todos los años, se repartirá melón y bocadillos de jamón … Leer más
Ayer, miércoles 24 de julio, realizamos un taller de masas con adolescentes en la cocina del Mercado Central de Zaragoza. Cada uno hizo su propio pan, además de una pizza de garbanzo y bocadillos con pan de atún. Todo ello, con la ayuda de nuestra airfryer Cosori.