Dietista

El pasado miércoles 26 de marzo, estuvimos en la cocina del centro Joaquín Roncal preparando varias recetas de masas sin gluten. Nos acompañó Héctor, de «chef.maxy». 

El sábado 26 de abril, de 10 a 12 horas, visitaremos el galacho de la Alfranca en familia. La actividad incluye: visita al Jardín de Rocas (acceso Torre-mirador), al centro de interpretación del medio natural de Aragón (convento) y al CIAR. Recorrido exterior por jardines y por interior de edificios.  El precio de la actividad es de … Leer más

El pasado domingo 23 de marzo, nuestra socia Paca, estuvo repartiendo crespillos sin gluten en la plaza del Mercado de Barbastro (Huesca)

El consumo de tés e infusiones es seguro para el colectivo celiaco siempre que se cumplan con las condiciones de preparación del fabricante, según el último estudio realizado por la Asociación Española de Té e Infusiones (AETI) y la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE).  A esta conclusión se ha llegado tras el control … Leer más

Ya está disponible la revista Mazorca 79. En esta edición dedicamos un recuerdo especial a Miguel Crespo, recientemente fallecido, que fue vicepresidente de la Asociación Provincial de Celíacos de Sevilla durante más de 15 años. La revista incluye un interesante artículo sobre el gluten en las especias y otro sobre la enfermedad celiaca y la … Leer más

 El 16 de marzo se celebró la XXVI edición de la Media Maratón Ciudad de Zaragoza  en la que nuestros voluntarios repartieron avituallamiento sin gluten, donado por Dr. Schär y La Mar de Cookies, a todos los celíacos que pasaron por meta. ¡Gracias, voluntarios!

 Alicia Franco, miembro de nuestra junta directiva, asistió el pasado viernes 14 de marzo, al acto de conmemoración del 30 aniversario de Consumo Aragón.  

El miércoles 9 de abril contaremos de nuevo con Malu Artigas, que en esta ocasión les dará herramientas a los más pequeños, para que aprendan a relajarse. Será en la sede de Zaragoza de la asociación a las 17 horas. Puedes apuntar a tu peque mandando un correo a acadietista@celiacosaragon.org 

Este miércoles 19 de marzo se llevó a cabo en la sede de Thermomix una demostración de la TM6, donde se prepararon diversas recetas: caldo de pollo, pan exprés, bizcocho genovés sin gluten y coliflor con pesto de pistachos. Los asistentes pudieron conocer su facilidad de uso y versatilidad, disfrutando de sabores deliciosos y texturas perfectas. La … Leer más

 El domingo 23 de marzo, a partir de las 12 horas, en la plaza del Mercado de Barbastro (Huesca), nuestra socia Paca, estará repartiendo crespillos sin gluten.