Sesión de mindfulness
El 20 de noviembre a las 17 horas, volveremos a contar con Malu Artigas en la sede de Zaragoza, para guiarnos en una sesión de mindfulness. Si te apetece asistir, manda un correo a acadietista@celiacosaragon.org.
Dietista
IV Caminata bajo las estrellas Ayerbe
El martes 12 de noviembre, a las 18 horas, nos encontraremos en los porches de Galicia, en el interior del edificio de la DPH, para disfrutar de la visita guiada a la exposición «Viajes Utópicos» (visita guiada en especial para miembros de ACA). La duración aproximada es de una hora, y al finalizar, iremos a tomar unas tapas a … Leer más
Castellote Villa Templaria
Del 1 al 3 de noviembre la villa turolense viaja un año más a la Edad Media en la celebración de Castellote Villa Templaria, uno de los eventos turísticos más relevantes del Maestrazgo turolense. Podrás encontrar tapas sin gluten en la taberna de los quintos.
Entrega de premios del concurso de la Jacetania
El 30 de octubre se entregaron los galardones de la XVI edición del Concurso de Tapas, Cazoletas y Postres de la Jacetania. Alicia Franco, miembro de nuestra junta directiva, entregó el suyo al Restaurante La Cadiera, miembro de Aragón Sin Gluten, que se alzó con el premio en la categoría de mejor tapa postre apta para … Leer más
Taller de cocina en colaboración con la Asociación Aragonesa de Fibrosis Quística
El 30 de octubre estuvimos en el espacio Kiwiki, que nos cedió sus instalaciones, realizando un taller de cocina en colaboración con la Asociación Aragonesa de Fibrosis Quística, en el que preparamos recetas aptas para personas que padecen FQ y EC.
Charla en CPI Parque Venecia (Zaragoza)
El 25 de octubre nos desplazamos al CPI Parque Venecia de Zaragoza, para ofrecer una charla al personal de comedor. Vimos en qué consiste la EC y la DSG, y cómo manipular los alimentos para que resulten aptos para los alumnos celíacos.
Noticias FACE – El Tribunal Supremo obliga a bajar el IVA del pan especial (molde, baguete, biscote o rallado) del 10 al 4 %
«El Tribunal Supremo ha dictaminado que se debe aplicar un IVA del 4 % al pan especial, en lugar del 10 % actual, y equipararlo así al pan común, que disfruta de un IVA superreducido del 4 %. El pan especial sin gluten, al igual que el pan especial normal, tiene un IVA actualmente del 10 … Leer más
Karakura
Karakura, Nuevo miembro de la red de Aragón sin gluten El restaurante Karakura, especializado en cocina oriental, se une a la red de Aragón sin gluten ofreciendo el primer ramen sin gluten de Aragón. Con ingredientes frescos y un profundo respeto por la tradición, Karakura da un paso innovador en su carta, brindando una opción … Leer más
Arranca una nueva edición del concurso de tapas, cazoletas y postres de la Jacetania
Del 23 al 27 de octubre, se celebra la XVI edición del Concurso de Tapas, Cazoletas y Postres de la Jacetania, organizado por ACOMSEJA. Entre los establecimientos participantes, tendrás opciones aptas para celíacos, de la mano de los siguientes miembros de ASG: Restaurante La Cadiera: Cazoleta «Río Estarrún»: Guixas, chorizo, tocino, jamón, confit de pato y … Leer más
Asistimos a la presentación del concurso de tapas de la Jacetania
Alicia Franco, miembro de nuestra junta directiva, asistió el 23 de octubre a la presentación de la XVI edición del concurso de tapas y cazoletas de la jacetania y tuvo ocasión de charlar con Carlos Serrano, alcalde de Jaca, Marian Bandrés, presidenta de ACOMSEJA, José Fernando Luna, presidente de CEOE CEPYME Huesca, Carmelo Bosque, propietario … Leer más