III Jornadas Nacionales FACE Restauración

El próximo lunes 21 de octubre se celebran en Elche las III Jornadas Nacionales FACE Restauración Sin Gluten: «Las Nuevas Oportunidades en la Hostelería del siglo XXI», de la mano de ACECOVA. Estas jornadas se podrán seguir en directo a través de  este enlace. En este otro enlace puedes encontrar el programa

Feria del producto local Eroski

El 11 de octubre asistimos a una nueva edición de la Feria del Producto Local, organizada por Eroski. Ramón Moraza y Alicia Franco tuvieron ocasión de charlar con Javier Robles, presidente de la Asociación de Cocineros de Aragón, Miguel Ángel García Muro, concejal delegado de Transformación Digital, Óscar García, gerente de Pastesana, y Cristina Rodrigo … Leer más

Enrédate con COCEMFE

Un año más, hemos asistido a las jornadas «Enrédate con Cocemfe», punto de encuentro para todas las entidades sociales que formamos parte de Cocemfe.

Acto de hermanamiento, ACERI y ACA

Estimado/a socio/a: Tenemos el placer de comunicarte que ACERI (Asociación Celíaca de La Rioja) ha organizado una Jornada de convivencia y hermanamiento entre nuestras asociaciones, y ha invitado a los socios de la  Asociación Celíaca Aragonesa a participar. El evento tendrá lugar el sábado 9 de noviembre en Logroño, y queremos que formes parte de … Leer más

Formación Aragón Sin Gluten

El próximo miércoles 23 de octubre a las 17 horas, actualizaremos formación sobre alérgenos y manipulación de alimentos aptos para celíacos para establecimientos de Aragón Sin Gluten.  Si tienes un establecimiento miembro de ASG y aún no has realizado la actualización anual, apúntate mandando un correo a dietista@celiacosaragon.org.  Podrás asistir de forma presencial, en la sede de la … Leer más

Taller de cocina en colaboración con la Asociación Aragonesa de Fibrosis Quística

El 30 de octubre, a las 17:00 horas, celebraremos un taller de cocina en colaboración con la Asociación Aragonesa de Fibrosis Quística, en el que prepararemos recetas adecuadas para ambas patologías. Será en el Espacio Kiwiki, situado en la calle Santa Teresa de Jesús de Zaragoza. Puedes asistir de forma presencial (plazas limitadas), o conectarte a … Leer más

Oktoberfest en Mononoke

En Mononoke están celebrando su Oktoberfest particular con las siguientes ofertas especiales: Jarra de 0,5l.: 5€ 2 jarras de 0.5l.: 8€ Jarra de 1l.: 10€ 2 jarras de 1l.: 16€ También habrá pizza de codillo, tacos de pulled pork y mucho más.

Pilar Gastroweek

Hasta el 13 de octubre se está celebrando la PilarGastroWeek2024 en la que varios establecimientos ofrecen menús especiales. Entre ellos, se encuentran los siguientes restaurantes, miembros de ASG, que participan en la categoría «Lo Mejor de Aragón», en los que podrás disfrutar de sus opciones aptas para celíacos: La Parrilla de Albarracín La Rinconada de Lorenzo

Talleres de cocina El Villa México

El Villa México, miembro de ASG, organiza dos talleres de cocina mexicana 100% sin gluten para celebrar el Día de Muertos en Huesca. La propuesta ofrece a los participantes una oportunidad única de disfrutar, aprender y compartir en un entorno seguro y libre de gluten.Los talleres se llevarán a cabo en el Palacio de Villahermosa, sede de la … Leer más

Nos reunimos con el IASS

El 8 de octubre nuestro presidente, Ramón Moraza y Susana Giménez, dietista de la asociación, se reunieron con Ángel Val, gerente del IASS, para trasladarle nuestra preocupación por la alimentación de aquellos celíacos que son usuarios de residencias de personas mayores y ofrecer a estos centros la formación y el apoyo necesarios para garantizar la … Leer más