- Restaurante La Cadiera:
- Cazoleta «Río Estarrún»: Guixas, chorizo, tocino, jamón, confit de pato y acelga del huerto de casa nuestra.
- Tapa postre «Río Ijuez»: Helado de queso O Xortical (helados Elarte) mermelada de tomates verdes de Castiello y brosullo de almendra (Km0).
- Restaurante Lilium:
- Cazoleta: «Ternera laminera»: Carrillera de ternera con salsa de chocolate y canela, puré de patata y peineta de manzana (Km0).
- Tapa postre: «Trufón»: Mousse de chocolate negro, algodón de azúcar, cacao y sopa de chocolate blanco.
- Cafetería Riglos
- Tapa postre: «Tiramisú 4 deseos» bizcocho de vainilla, bañado en su café de especialidad “Cuatro Deseos”, cubierto de creamcheese de mascarpone, coronado con 2 “granos de café” de chocolate negro.
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