El jueves 25 de abril a las 20 horas, en Mononoke Café, tendrá lugar una cata cervezas sin gluten, en colaboración Miguel de Brewtank, que nos contará paso a paso cómo se elabora una cerveza y cuáles son sus diferentes estilos.

Podrás probar 4 cervezas sin gluten acompañadas de 4 platos y te regalarán un botellín de su nueva cerveza sin gluten:

• Okkoto, Pilsner sin gluten, con tabla de quesos aragoneses.
• APA 4 Dougalls, American Pale Ale sin gluten, con saladitos de hojaldre.
• Spirited Away, IPA sin gluten, con focaccia de pastrami, rúcula, burrata y yogur miel.
• La Parka, Stout de Garage sin gluten, con brownie con harina de almendras y nueces.