El pasado viernes día 22 de enero, presentamos el folleto de Aragón Sin Gluten en el Restaurante Bodegón de Azoque con la compañía y el patrocinio de Consumo de Aragón.
Este folleto se crea para hacer llegar a la restauración; que hacer un menú apto para celiacos no es para nada complicado si se tiene la formación y la información adecuada.
Desde la Asociación Celiaca Aragonesa, formamos a los establecimientos de hostelería para que les sea más fácil conseguirlo y que sea más seguro para los consumidores celiacos.
Actualmente la red Aragón sin gluten cuenta con aproximadamente 120 establecimientos aptos, y esperamos que sean muchos más los que se animen a prestar este servicio al colectivo celiaco.
Gracias a los que ya lo hacéis, bienvenidos a los que estáis en formación y a los que queráis formar parte, os estamos esperando.