Elegir el programa para pan sin gluten de la panificadora, en caso de no tenerlo, elegir el programa más largo.
Ingredientes:
- 500 ml. agua
- 480 gr. harina Proceli
- 6 cucharadas de leche en polvo. C.L. Asturiana desnatada
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- sal
- 1/2 taco de levadura fresca Levital
Preparación:
- Disolver la levadura en una parte del agua templada.
- En la cubeta de la panificadora, poner el agua restante, y el resto de los ingredientes a continuación.
- Añadir el agua con la levadura
- Programar