PAN PROCELI EN PANIFICADORA

Elegir el programa para pan sin gluten de la panificadora, en caso de no tenerlo, elegir el programa más largo.

Ingredientes:

  • 500 ml.  agua
  • 480  gr. harina Proceli
  • 6 cucharadas de leche en polvo. C.L. Asturiana desnatada
  • 6 cucharadas de aceite de oliva
  • sal
  • 1/2 taco de levadura fresca Levital

Preparación:

  1. Disolver la levadura en una parte del agua templada.
  2. En la cubeta de la panificadora, poner el agua restante, y el resto de los ingredientes a continuación.
  3. Añadir el agua con la levadura
  4. Programar